City Winery, la bodega urbana de Nueva York cerca de Google

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City Winery, la bodega urbana de Nueva York cerca de Google. Ocupará 32 mil metros cuadrados en el muelle 57 en Hudson River Park.

City Winery Nueva York

El muelle estará anclado por Google, que ocupará la mayor parte del art deco, el antiguo muelle de aviación y marina. El muelle figura en los registros nacionales y estatales de lugares históricos. Y ocupa un lugar muy visible en el parque en West 15th Street, cerca del mercado de Chelsea, el distrito de empacado de carnes, High Line y el recientemente inaugurado Whitney Museum.

“Estamos emocionados y honrados de haber encontrado un hogar en Hudson River Park y de estar entre tantos edificios de gran importancia arquitectónica en esta área”, dice Michael Dorf, fundador y CEO de City Winery.

El muelle 57 será una reutilización adaptable increíble con su propio mercado, Google y un parque público en la azotea. “Estamos muy felices de ser parte de este espacio único y al instante sentimos una conexión con él. Llevar nuestra vinificación, comida y música a este complejo de mercado se siente como un honor kármico”, agregó.

“City Winery es querido tanto en la comunidad como en toda la ciudad por los neoyorquinos que saben que no hay mejor lugar para ver un concierto mientras disfrutan de la comida y el vino producidos localmente”, dijo Madelyn Wils, Presidenta y CEO de Hudson River Park Trust. “Como parte de un mercado más grande, City Winery se sumará a las comodidades y oportunidades culturales disponibles en Pier 57 y ofrecerá un espacio público interior adicional junto a Google”.

La nueva ubicación emblemática de City Winery en Nueva York contará con dos sedes, una sala de conciertos con capacidad para 350 personas, un loft más pequeño con capacidad para 150 personas, un restaurante con capacidad para 100 personas y sala de degustación con impresionantes vistas del Hudson River Park, y una bodega.

La instalación de vinificación y la sala de almacenamiento de barriles serán visibles desde la calle a lo largo de la explanada del Parque Hudson y desde la entrada principal al Muelle. Dentro del área del restaurante, habrá una pizzería y una estación de tostado de café para completar la sensación de “creador” de las ofertas. Los bares de degustación contarán con el sistema de grifos patentado de la compañía que incluye más de 12 vinos directamente del barril.

Dorf abrió su primera ubicación en City Winery en Manhattan en 2008, y rápidamente se convirtió en un nombre familiar por su capacidad única de operar como una exitosa bodega urbana, espacio para salas de conciertos, restaurantes y espacio para eventos privados. Con esta nueva ubicación en Nueva York, se espera la culminación definitiva de la experiencia culinaria y cultural combinada por la que se conoce a City Winery.

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