Vinos de Uruguay, el pequeño país con potencial de coloso

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Vinos de Uruguay, el pequeño país con potencial de coloso. Entre las historias de éxito modernas en el mundo del buen vino, es seguro decir que los grandes tintos de América del Sur tienen una alta calificación.

Vinos Uruguay

Mientras que Chile se ha hecho un nombre en este circuito de alta gama con mezclas de Burdeos como Almaviva, Argentina ha liderado un renacimiento global para Malbec, con Catena a la vanguardia de reposicionar esta variedad como una gran uva.

Pero hay otro país en esta nueva escena de vinos finos, impulsada por un pionero que está comenzando a ganar conciencia mundial. Esa nación es Uruguay, y el productor es Bodega Garzón.

Si bien el país ha ofrecido durante mucho tiempo mucho para el aventurero bebedor de vino, es solo con la llegada de Garzón que Uruguay se ha convertido en el centro de atención del buen vino.

Esta bodega cuenta con el respaldo del hombre más rico de Argentina, el multimillonario de petróleo y gas Alejandro Bulgheroni, quien tiene la intención de poner su bodega y su ubicación en el mapa global.

Después de haber invertido un estimado de 200 millones de dólares en la propiedad, no se han ahorrado gastos en crear algo que requiera atención.

No solo eso, sino que el mejor vino de la bodega, Balasto, se difunde en todo el mundo por el singular sistema de distribución de Burdeos, conocido como La Place. Esto lo convierte en uno de los cuatro de Sudamérica que son manejados por los negociantes franceses.

Lanzada en 2017 con la cosecha 2015, la última expresión de Garzón fue nombrada Balasto por los suelos de granito erosionados en sus viñedos, y emplea la uva insignia de Uruguay, Tannat, junto con Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdet y Marselan.

Pero no es solo esta combinación de gama alta lo que impresiona. De hecho, Garzón está elaborando Pinot Noir notablemente bueno y, en blancos, Albariño, ambos se benefician de la influencia refrescante del Atlántico cercano.

Esto se debe a que Bodega Garzón se encuentra a 18 km tierra adentro del moderno pueblo costero José Ignacio, que se encuentra cerca de la ciudad turística mucho más grande de Punta del Este.

De pie solo en un terreno montañoso que no es diferente del paisaje ondulado de la Toscana, Bodega Garzón abarca 210 hectáreas de vides de alta densidad en suelos de granito descompuesto de grava de drenaje libre, el granito más antiguo del planeta.

Plantados sin gastos ahorrados por el experto viticultor Eduardo Félix en 2008, con el apoyo del famoso consultor de vinos italiano Alberto Antonini, que todavía trabaja con la finca, los viñedos de Garzón están en óptimas condiciones y se manejan con gran cuidado.

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